Signierstunde mit Sophia Hoffmann

in in PREGO cookbookstore München

 

Samstag 27 April 2019

Beginn: 17 Uhr

„Zero Waste Küche“ erfolgreiche Autorin Sophia Hoffmann wird am 27. April in München sein und uns um 17 Uhr in PREGO Cookbookstore besuchen. Gerne wird sie Exemplare von ihrem neuen Kochbuch signieren.

In Deutschland werden jährlich 18 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeschmissen, davon alleine 40 % in Privathaushalten.
Neben erstaunlichen Fakten zu unseren meist gekauften (und verschwendeten) Lebensmitteln, geht es dort auch um Wertschätzung und natürlich die Verwertung in leckeren Rezepten.
Zero Waste Küche kann man lernen und es macht Spaß!

Sophia Hoffmann hat viele Fans auf Youtube und bei ihrem Podcast „Vegan Queens“, gibt Kochkurse und Seminare. Auf den Social-Media-Kanälen präsentiert sich die humanistisch und politisch denkende Visionärin nicht nur als Köchin fürs rein Pflanzliche, sondern auch mit anderen Themen wie Nachhaltigkeit, Umweltschutz und bewusstem Konsum. Sie war als deutsche Vertretung beim „Oscar der Köche“ der James Beard Foundation in New York.

 

Location PREGO cookbookstore: Blumenstraße 6, 80331 München Telefon: 089 248 817 715
Opening hours Öffnungszeiten: Montag - Samstag 10:00 - 20:00 Uhr