Vitualienmarkt-Standl Caspar Plautz bei Prego

inPREGO cookbookstore

Dass sie mit ihrem Kartoffelstand auf dem Viktualienmarkt so erfolgreich sein würden, hatten die Gründer von „Caspar Plautz“ bei der Eröffnung vor drei Jahren nicht erwartet. Bei Wind und Wetter gehen Dominik, Kay und Theo ihrer großen Leidenschaft nach: Kartoffeln und Kochen. Rund 150 Portionen wandern mittlerweile tagtäglich zur Mittagszeit in die Hände hungriger Münchner. Eine riesige Auswahl auch exotischer Kartoffelsorten steht zum Kauf bereit. Kein Wunder also, dass die Anzahl der Rezepte heute ein Buch füllen könnte. Könnte? Das dachte sich auch der ebenso junge Münchner Verlag Grete & Faust und machte ohne viel Federlesen ein Kochbuch mit den drei Münchnern. Herausgekommen ist ein wunderbares Rezeptbuch, das den Lesern die Möglichkeit gibt die Standler und ihre Arbeit kennenzulernen, und die Gerichte anschließend in der eigenen Küche nach zu kochen. Lecker!

Einen Blick ins Buch und in die Kochtöpfe von Dominik, Kay und Theo gibt es am Samstag, 23. November, ab 16 Uhr im Prego Cookbookstore. Verkostet werden verschiedene warme Kartoffelgerichte, -sorten und feine Saucen.

Location PREGO Cookbookstore: Blumenstraße 6, 80331 München Telefon:089 248 817 715
Opening hours Öffnungszeiten: Montag - Samstag 10:00 - 18:00 Uhr